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원리3

휴대용 손난로(핫팩)를 알아보자 휴대용 손난로(핫팩)를 알아보자 칼바람이 쌩쌩 부는 추운 겨울이면 주머니 속을 따뜻하게 데워주는 휴대용 손난로가 생각나는데요.휴대용 손난로의 여러 형태와 원리로 정리해 보았습니다.휴대용 손난로는 아래와 같이 크게 3가지로 나눠집니다. 1. 일회용 손난로(화학적 반응) 겉이 부직포로 되어있고 흔들어 사용하는 일회용 손난로입니다.일회용 손난로는 화학적 반응을 이용해 열을 전달하는데요.손난로 내부에 철가루, 염수, 활성탄, 규조토, 염화나트륨(소금) 등의 가루 혼합물로 이루어집니다.포장된 비닐을 뜯어 흔들면 손난로 내부의 철분이 공기 중의 산소 및 촉매와 반응하면서 산화철을 생성하고 이때의 산화반응으로 발열반응을 일으켜 열을 방출합니다. 염수는 전해질 역할을 하여 반응 속도를 촉진하고, 활성탄과 규조토는 열.. 2024. 12. 8.
비누가 세기의 발명품이라고? 세기의 발명품 ‘비누’를 알아보자 비누의 어원 현대 국어 ‘비누’의 어원은 17세기 문헌에서부터 나오는 ‘비노’에서 시작됩니다. 이 단어의 ‘노’가 ‘누’로 바뀌어 현재의 ‘비누’가 되었는데 ‘비노가 적힌 가장 오래된 형태의 문헌은 순천 김 씨 묘 출토 간찰(16세기)입니다. ‘비노’의 단위를 되로 센 것으로 보아 팥이나 녹두로 만든 가루비누인 조두(澡豆)를 부르는 말로 쓰인 것으로 추정됩니다. 비누의 원리 비누는 때를 씻어 낼 때 쓰는데 물에 녹아 거품이 생기며 보통 고급 지방산의 알칼리 금속염을 주성분으로 합니다. 비누의 분자는 계면활성제로 한 분자 내에 친수성 부분과 친유성 또는 소수성 부분을 모두 포함하는 구조로 되어있습니다. 이때, 친수성 부분은 분자의 외곽, 즉 바깥쪽에 위치해 있고, 친유성 .. 2024. 10. 22.
전분 시액(녹말 지시약,Starch solution) 전분 시액전분 시액전분 시액전분 시액은 색 변화를 통해 요오드가 함유되어 있는지 여부를 확인하기 위한 지시약(Indicator)으로 사용된다.전분 시액의 원리와 만드는 방법을 알아보자. 전분(Starch)의 정의 전분의 CAS 번호는 9005-25-8이며 '녹말'이라고도 부른다. 많은 수의 포도당 단위체들이 글리코사이드 결합으로 연결된 탄수화물 중합체이다. 전분은 흰색의 무미, 무취의 분말로 차가운 물 또는 알코올에 잘 용해되지 않는다. 선형 및 나선형의 아밀로스(20 ~ 25%)와 분지형의 아밀로펙틴(75 ~ 80%)의 두 가지 유형의 분자들로 구성된다. 전분 시액 만들기 전분 시액은 아래와 같은 방법으로 만든다.(출처:대한민국약전)전분 1g을 냉수(차가운 물) 10 mL와 잘 섞고 이것을 열탕(뜨거운.. 2024. 7. 12.
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