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식품첨가물공전2

식품첨가물의 기준 및 규격 일부개정고시 다운로드(제2024-56호) 「식품첨가물의 기준 및 규격」 일부개정고시 다운로드식품의약품안전처 고시 제2024-56호 1. 개정 이유보존의 효과가 없으며 인체 안전성에 영향을 미치지 않는 미량의 보존료가 검출되었을 경우에도 영업자가 천연유래임을 입증하여야 하는 불필요한 규제를 개선하기 위하여 프로피온산 및 안식향산의 천연유래 일괄 인정기준을 동물성 원료까지 확대하고, 과실주로 제조한 기타주류에 대해 무수아황산 등 6품목의 잔류기준을 개선하며, 식품제조현장의 사용 필요성 등을 반영하여 프탈산히드록시프로필메틸셀룰로스 등의 사용기준을 개선하는 한편, 사용자 혼란 방지를 위해 일부 용어 및 품목명을 정비하고, 정확한 분석을 위해 락티톨 등의 성분규격 시험법 등을 개선하고자 함 2. 주요 내용가. 식품첨가물 천연유래 인정범위 확대1) 기술적.. 2024. 10. 29.
식품 분야 공전 온라인 서비스 식품 분야 공전 온라인 서비스 최근에 식품공전, 식품첨가물공전을 검색하다 찾게 된 식품 분야 공전 온라인 서비스를 공유하고자 합니다. 해당되는 공전은 아래와 같이 총 4가지 식품과 관련된 공전입니다. 1. 식품공전 2. 식품첨가물공전 3. 건강기능식품공전 4. 기구 및 용기•포장 공전 사이트에 접속하셔서 해당되는 공전을 클릭 시 우측에는 주요 개정사항 일람표, 좌측에 주요 본문 목차를 확인할 수 있습니다. 좌측에 확인해 보시면 최신 버전은 아니지만, 영문판도 다운로드할 수 있네요! 일람표를 클릭하면 개정 주요사항을 상세하게 확인할 수 있고요. 공전을 선택하여 검색어로 검색하면 본문 내용까지 온라인으로 쉽게 확인할 수 있네요. 비타민으로 검색한 예시 식품 공전 분야는 파일을 다운로드하지 않고 온라인으로 편.. 2023. 6. 11.
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